餅つき
スペインオリーブジュースです。
本日楽しい餅つき行ってきました。
そこで餅にオリーブ＆醤油やお塩が
めちゃ合うのだということを
しりました。
2019絞りのパゴスデトラルは
凄い色です。
このエメラルドのような緑が
少しづつ熟成してマイルドに！
セリ餅にかけてみたり
漬物にかけたり
イロイロ試食もしてもらっちゃった。
臼と杵でついた餅は美味い！
そしてマティーさんのところに集まる
女性たちはきりきりと
動いてすんばらしいのでした。
みんなイロイロと持ち寄りで
美味しいお酒があったりするのでした。
今回のお餅の餅米は
岩渕さんの無農薬餅米。
美味しいだけでなく
みんなで食べる機会をくれて
岩渕さんありがとうございます😊
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